فایل جزوه بیوشیمی متابولیسم دکتر شهاب الدین

فایل جزوه بیوشیمی متابولیسم دکتر شهاب الدین

دانشجویان و کاربران گرامی در این بخش گروه علمی گوگل فایل فایل pdf جزوه بیوشیمی متابولیسم دکتر شهاب الدین را آماده دانلود قرار داده است .این فایل شامل ۴۶ صفحه مطالب آموزنده و سودمند می باشد. در صورت تمایل می توانید این فایل ارزشمند را از فروشگاه سایت گوگل فایل خریداری و دانلود نمایید. امید است سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. پس از ا تمام فرآیند خرید لینک فایل قابل مشاهده و دانلود می باشد و یک لینک هم به ایمیل شما ارسال خواهد شد.

جزوه بیوشیمی متابولیسم دکتر شهاب الدین

قسمتی از متن فایل:

متابولیسم کربوهیدرات ها :
شمای کلی : گلوکز وقتی وارد سلول می شود اولین واکنش روی آن فسفاته شدن آن است ؛ محصول آن گلوکز ۶ فسفات می
باشد که دارای بار منفی بوده و این امر -به خاطر بار منفی داخل غشا و همچنین نبود ترانسپورتر برای انتقال آن- مانع از خروج
آن از سلول می شود .
گلوکز ۶ فسفات در مسیر های مختلفی به کار می رود از جمله مسیر پنتوز فسفات که NADPH یا قند پنج کربنه ریبوز یا
دئوکسی ریبوز محصول آن است .
وقتی غذایی میخوریم که قندهایی مثل نشاسه که می توانند راحت تر گلوکز آزاد بکنند، دارد به واسطه تولید انسولین گلوکز ۶
فسفات آن به صورت گلیکوژن ذخیره می شود. گلیکوژن توسط مسیری به نام گلیکوژنز در سلول های کبد و ماهیچه از گلوکز
6 فسفات تولید می شود. در شرایط گرسنگی گلیکوژن می تواند شکسته شده و گلوکز آزاد کند. به مسیر شکسته شدن گلیکوژن
اصطلاحا گلیکوژنولیز می گویند.
پارازیت : در ادامه بحث بجای گلوکز ۶ فسفات از گلوکز استفاده می کنیم.
گلوکز می تواند در مسیر اسید های اورونیک قرار گرفته و اسید های گلوکورنیک و آسکوربیک را بسازد. اسید آسکوربیک در
موش های صحرایی تولید می شود. در انسان آنزیم لازم برای تولید آسکوربیک اسید از گلوکز وجود ندارد.

گلوکز می تواند در مسیر گلیکولیز قرار گرفته و تبدیل به ماده ۲ و ۳ بیس فسفو گلیسرات ایجاد شود که توسط ۲ و ۳ بیس
فسفو گلیسرات موتاز تولید می شود.

مطالعه بیشتر