دانلود پاورپوینت فاکتورهای ضد تغذیه ای در تغذیه ی طیور

دانلود پاورپوینت فاکتورهای ضد تغذیه ای در تغذیه ی طیور

دانشجویان و کاربران گرامی در این بخش گروه علمی گوگل فایل پاورپوینت فاکتورهای ضد تغذیه ای در تغذیه ی طیور را آماده دانلود و استفاده شما عزیزان قرار داده است .این فایل شامل ۳۶ اسلاید زیبا و قابل ویرایش با مطالب سودمند می باشد. در صورت تمایل می توانید این فایل ارزشمند را از فروشگاه سایت گوگل فایل خریداری و دانلود نمایید. امید است سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. پس از اتمام فرآیند خرید لینک فایل قابل مشاهده و دانلود می باشد و یک لینک هم به ایمیل شما ارسال خواهد شد.

دانلود پاورپوینت فاکتورهای ضد تغذیه ای در تغذیه ی طیور

در تغذیه حیوانات اهلی بیش از ۷۰ درصد هزینه های پرورش به بخش تغذیه مربوط می شود. از طرفی نیز بخش اعظم خوراک دام و طیور را گیاهان و فرآورده های حاصل از آن ها تشکیل می دهند.

همچنین در بسیاری از گیاهان به طور طبیعی  ترکیبات ضد تغذیه ای و سموم مختلف وجود دارد که به هنگام مصرف توسط دام و طیور، می تواند مشکلات قابل توجهی را به وجود آورد.
حساسیت طیور در برابر ترکیبات ضد تغذیه ای به مراتب بیشتر و شدید تر از حیوانات نشخوار کننده است؛ چرا که حیوانات نشخوار کننده به مخزن بزرگی با توانایی سم زدایی، به نام شکمبه مجهز هستند.

عناصر ضد مغزی:

بازدارنده های پروتئینی :

1. بازدارنده‌های پروتئاز
2. لکتین‌ها
3. تانن ها
4. ساپونین ها
5. دی پپتید های سمی
6. اسید های آمینه ی سمی

بازدارنده ها در چربی :

1. اسید اروسیک
2. اسیدهای چرب سیکلو پروپن

بازدارنده ها درکربوهیدرات ها :

1. پلی ساکاریدهای غیرنشاسته ای
2. الیگو ساکارید ها (رافینوز ، استاکیوز )

بازدارنده‌های ویتامینه

بازدارنده‌های معدنی :

1. کیلاتها (اسید فایتیک , اسید اکسالیک)
2. گلوکوزینولاتها

۳.گوسیپول

ترکیبات فنولی  :

۱.اسید های فنولیک

2. سیناپین
3. فنول های فتودینامیک

بازدارنده های پروتئاز:

دو گروه ازپروتئین هایی که اثرات ضد تغذیه ای وسمی دارند، بازدارنده های پروتئاز( مثل بازدارنده تریپسین ) و لکتین ها می باشند. بازدارنده های پروتئاز فرآیند کنترل طبیعی ترشحات لوزالمعده را تغییر می دهند، در حالیکه لکتین ها سبب مرگ سلول های پوششی روده از طریق غیر فعال کردن ریبوزوم های آن ها و در نتیجه توقف ساخت پروتئین می شوند . بازدارنده های پروتئازو لکتین ها معمولا بوسیله حرارت تخریب می شوند.

مطالعه بیشتر