اصول بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه طیور ppt

 اصول بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه طیور ppt
نوع فایل
ppt
حجم فایل
8MB
نویسنده
دسته بندی
تعداد بازدید
1079 بازدید
12,000 تومان 10,000 تومان٪17 تخفیف

 اصول بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه طیور ppt

دانشجویان و کاربران گرامی در این بخش گروه علمی گوگل فایل پاورپوینت اصول بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه طیور را آماده دانلود و استفاده شما عزیزان قرار داده است .این فایل شامل 123 اسلاید قابل ویرایش زیبا و سودمند  می باشد .در زیر قسمت هایی از متن فایل در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است در صورت تمایل می توانید این فایل ارزشمند را از فروشگاه سایت گوگل فایل خریداری و دانلود نمایید. امید است سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. پس از اتمام فرآیند خرید لینک فایل قابل مشاهده و دانلود می باشد و یک لینک هم به ایمیل شما ارسال خواهد شد.

 اصول بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه طیور

اقدامات قبل از کشتار:

الف)بارگیری وحمل  طیور به کشتارگاه:

 ۱-گله طیور باید ۴۸ ساعت قبل بارگیری به کشتارگاه ،توسط دکتر فارم یا کارشناس دامپزشکی مورد معاینه درمانگاهی قرار گیرد.

۲-کشتار ترجیحا در کشتارگاه طیور داخل استان و یا نزدیکترین کشتارگاه انجام شود.

۳-در صورت فقدان کشتارگاه و یا کمی ظرفیت کشتارگاهی با رعایت ضوابط حمل و اخذ مجوز به استان همجوار بلامانع است.

۴-درخصوص مرغ مادر و.تخمگذار درصورت نبود امکانات کشتارگاهی با تایید سلامت گله امکان کشتاردر استان همجوار میسر است.

۵-خودروهای حمل باید پروانه اشتغال به حمل طیور زنده و گواهی ضد عفونی داشته باشند.

۶-مرغداران موظفند ازورود خودروهای فاقد گواهی ضدعفونی به فارم جلوگیری نمایند.

۷-رعایت پرهیز غذایی و دارویی پیش از کشتار ضروری می باشد.

۸-در مرغداری دارای تلفات نامتعارف حداقل ۲۵ نمونه خون برای آزمایشات سرولو‍‍ژیک مورد نیاز است.

ب-حمل ونقل طیور زنده

۱-حمل و نقل بین استانی مستلزم اخذ مجوز بهداشتی –قرنطینه ای حمل از دامپزشکی مبدا می باشد

۲-حمل و نقل بین استانی

حمل و نقل در محدوده داخل استان با گواهی توسط مسئول فنی مرغداری مجاز است

نکته:در صورت گزارش بیماری اخطار کردنی صرفا با مجوز شبکه دامپزشکی میسر است

نکته :صدور گواهی جهت واحد مستقر در کانون آلوده ممنوع است

۳-حمل ونقل طیور کشتاری

خودرودارای پروانه اشتغال به حمل طیور زنده باشد

کلیه سطوح اتاق حمل قابل شتشو وضد عفونی باشد

در هنگام حمل طیور مجهز به پوشش مناسب مانند توری فلزی باشد

مطالعه بیشتر

راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.